嘉世咨询2025年功能性饮料市场简析报告全面剖析了中国功能性饮料市场。功能性饮料指添加特定生理活性成分,宣称具有韦德体育提神、补充营养等功效的饮品,分为能量/提神型、运动/恢复型等类别,涵盖多种成分与应用场景。
中国功能性饮料市场历经萌芽、探索竞争等阶段,现处于高质量发展期。2024年市场规模突破1600亿元,2025年预计超1700亿元,头部品牌优势稳固,新兴品类增长迅猛。城镇居民收入增长推动消费向健康化转变,运动人口增加及健康理念普及,共同促进市场扩张。2019-2024年市场规模增幅近50%,新品发布增速远超全球平均水平,显示出强劲活力。
细分市场中,能量饮料占比72%,头部品牌主导;运动饮料因健身普及增长,营养素饮料呈现新趋势。前五品牌占据超六成市场份额,东鹏、红牛等品牌通过差异化产品线、定价及全渠道策略巩固地位,线下渠道仍为主导,线上渗透加速。
消费者以18-35岁城市白领与学生为主,关注功能、健康属性及性价比,不同细分人群需求各异。政策从监管与支持两方面塑造规范市场环境,保障行业健康发展。
未来,市场将呈现功效细分与场景定制化加深、线上化与私域运营深化、健康成分与配方科技升级、政策规范化与可持续发展并行的趋势。