从泛泛而谈的健康概念，到聚焦日常养生、肠道健康、体重管理等具体场景下的细分需求；从单一的蛋白质、维生素补充，到更适配性别、不同年龄、人群的个性化营养方案...小红书上，相关笔记超5万篇，消费者需要的不再是“万能药”，而是基于生命阶段、生活场景的精准健康方案。

　　与此同时，“智商税”“没感觉”的质疑仍在蔓延，产品功效、使用场景与消费价值的错位，也在不断制造“信任赤字”。

　　Foodaily认为：场景，是打破信任壁垒的第一张王牌。真正能打动消费者的产品，必须从真实生活场景出发，讲清楚谁需要、什么时候用、有啥效果，让消费者快速理解产品的使用价值，是品牌和消费者高效沟通、破局增长的有效路径。

　　从场景突围，已有不少成功案例涌现：“东鹏补水啦”抓住“补水”场景，从运动场馆、学校等“汗点”场景切入，并在产品命名、核心价值做场景深度绑定，三个季度卖出12亿；正官庄“Everytime系列”红参直击职场场景下频繁加班、作息不规律、熬夜等痛点，精准传递产品补充精力、滋养元气的价值，10年销量突破62亿元。

　　7月10日，Foodaily联合任拓、小红书、粒刻，共同举办了“从精准营养到场景创新，数据驱动下的功能大健康新范式”主题「创新私享会」，聚焦最核心的健康功能痛点，探讨以数据为驱动、以场景为突破口的精准匹配策略，携手品牌共同打开功能健康消费的新增长路径。

　　Foodaily内容首席官Frank基于全球创新案例及Foodaily年度十大消费场景，解读功能大健康领域两大核心驱动力和五大创新趋势。

　　随着行业从“模糊概念”向“精准需求”、从“单一功能”向“生活场景渗透”的变化，推动产品创新的两大关键力量正逐渐显现——技术赋能与草本原料。

　　例如，，主打入口“雪融”，不仅提升了粉剂类产品的口感与服用便捷性，还为益生菌拓展更多产品形态和消费场景提供了可能，成为引领行业体验升级的重要驱动。而草本原料的价值则更容易被理解：越来越多的东方草本、药食同源食材正登上健康食品的货架，其功能正在被深度挖掘和现代化转化。

　　想要发现场景下的创新机会，Frank提出了五大场景化创新趋势，为品牌切入赛道提供了具体参考方向：

　　（1）高效补给：不仅强调用户的主动选择与高接受度，更关注功能成分的快速吸收与高效发挥，典型产品包括喷雾剂型、胶囊形态，以及多剂型融合的组合型产品。

　　（2）日常食补：以“日常养生”为理念，强调产品形态的亲切与日常化，如甜品、饮料甚至是煮饭伴侣，让补充营养简单自然。

　　（3）体重管理，细分为多种作用机理：如燃脂、阻断吸收、抑制食欲、增强饱腹感等。除专业体控产品外，适合大众日常消费的轻体控食品也极具增长潜力。

　　（4）睡眠健康，从“大助眠”拆解为多个更具体的健康场景：如夜间修复、提升深度睡眠质量、缓解夜醒频率等，借鉴海外细分化助眠产品的策略，为本土创新带来启发。

　　（5）Ta经济，面向特定人群与兴趣圈层开发产品：如满足游戏、健身等场景中男性对能量与体力的需求，或为女性提供针对肌肤管理、体质调理的个性化解决方案，推动功能食品“为某一类人而生”。

　　小红书商业保健品行业资深平台专家泰迪围绕平台特性，基于用户行为和产品需求洞察，讲解了小红书在健康功能品类的营销优势与方法论。

　　作为月活3亿+的内容分享型社区，小红书的用户粘性高、搜索与分享行为多元。其中，健康类的高敏感用户约1.9亿，占比高于整体用户，且多数为家庭健康的核心决策者，呈现出年轻化、高消费力等特点。这一人群的健康需求活跃度，使得小红书日益成为品牌探索新需求、新功能、新卖点的重要“实验田”。

　　以鱼油产品为例，传统认知聚焦于心脑血管保养、补脑等功效，但在去年，小红书平台上已有品牌敏锐捕捉到“鱼油养发”“祛痘美颜”等新需求趋势，并借助平台的数据能力与前沿洞察，为这一传统品类打开了全新的增长视角。

　　小红书在健康品类中的核心营销优势在于“决策影响”，通过长周期、高密度的内容积累影响用户心智，从而实现稳定、高效的转化。同时，平台也在推动精细化种草，能够依据人群画像，匹配产品核心卖点，提升内容相关度与种草效率。

　　以汤臣倍健钙为例，小红书通过SPU一方购买人群为锚点在站内找到如职场效能党、运动燃星人等核心沟通人群，并结合人群关注偏好匹配关键场景，反推产品打法策略做好精细化运营。最终通过场景驱动+人群定位+卖点匹配的组合打法，从而提升转化率，实现精准投放与品牌破圈。

　　任拓市场研究资深分析师房俊龙先是对线上保健品的市场趋势和产品结构进行了深度解析。

　　据任拓市场研究数据，线上保健品市场正加速增长，2025年预计突破1200亿，增速达15%。从渠道结构来看，内容电商表现突出，占比接近35%，增速近24%，逐渐成为推动品类增长、品牌谋求发展的必争之地。

　　在产品形态上，主流剂型（片剂、软胶囊、粉剂、饮品等）占比超90%，表现稳中有升；创新形态如微泡片、爆珠等增速显著。

　　在功效上，主力赛道中，骨骼、体重、血脂、抗衰等表现突出；新兴赛道里，祛湿、情绪管理等功效增速较快。

　　从品牌集中度上看，整体头部品牌集中度较低（Top10 30%），新品牌机会大；抗衰、体重等功效赛道集中度更低，适合新品牌入局。

　　而后，任拓市场研究资深分析师余正阳补充到，想要在跨品类竞争中求增长，就要从体现消费者真实需求的场景中出发，突破思维定式，识别机会场景。

　　余正阳还提出了一个非常实用的策略：“先定场景，再定需求，再聚人群”。先基于内容平台的数据做分析曝光，把一些场景根据对应的需求特征做聚合，通过描绘场景的具体需求，再把相对接近的需求归为一韦德官方网站类。比如以传递祝福、表达爱意、分享喜悦等情感侧需求多发生在礼赠场景，以调理身体、改善形象、预防疾病等功能侧需求可聚焦为自用场景。

　　以婚礼场景为例，营养保健品以往存在规格较大且相对昂贵等问题，需要在该场景中做针对性改进。如强化“送健康”作为祝福寓意、精选“护肝”“助消化”等贴合婚宴饮食场景的产品、针对不同宾客群体推出多套组合方案、开发小规格+场景定制包装，控制预算并提高仪式感。

　　运动水饮新锐品牌ELECTRO X粒刻CEO李宇分享了新锐品牌基于人群和场景，打造差异化的实操思路。

　　以pH8.8+天然苏打水为例，一方面，产品使用弱碱性水源，不仅具有天然功能属性，还便于搭配运动补剂冲泡，契合运动水饮的定位；另一方面，该弱碱性标志被放大到包装上，透过包装，高效传递了产品功能价值。

　　在差异化渠道打法上，粒刻强调要在细分渠道中，精准触达目标用户；粒刻坚持“两端突围”打法：在线上抢先推出，完成低试错成本、用户反馈收集和数据追踪等一系列动作；在线下，锁定“高价值场景”和“高净值人群”，在运动后、高端生活等场景实现自然转化，并塑造出专业高端的品牌形象。

　　在创新私享会的全球创新品鉴和交流环节，Foodaily研究院围绕日常功能补充、全周期体重管理等主题，优选出十余款海外创新功能性食品案例进行现场展示和品鉴。

　　现场展示了一款名为“元気な骨”的产品，选择在煮饭场景场景切入，主打日常“无痛”补钙；面对国内火热的体重管理需求，法国品牌Dukan的产品也在现场展出，以科学减肥法做背书，借助日常化饮食载体做全周期体重管理……

　　除了上述提到的两款产品，更有围绕剂型、食用体验、细分需求的创意产品展出，想要获取现场更多产品资料，请联系Betty：

　　[创新私享会」定位于“深度，落地，闭门分享”，由Foodaily围绕行业热点、年度十大消费场景、细分品类赛道或新商业机会，通过邀约行业智库、创新解决方案服务商及创新品牌决策人等产业链创新影响者，围绕具象问题深度分享经验、洞察与见解，分享主题涉及产品创新、技术创新数字营销、包装创新等版块。

　　同时，创新私享会还将结合Foodaily研究院重磅策划的「全球创新品鉴」概念共创等环节，实现深度内容研讨、创新产品体验与共创、精准客户与资源链接。

　　Foodaily每日食品携手安琪酵母共同策划了「银发营养2.0」主题创新私享会，将于8月7日（周四）在上海举办。达能、玛士撒拉、励成营养、AgeClub等头部品牌与标杆性企业已确认主题演讲分享，期待与您共探银发营养2.0时代的创新灵感与落地方向！

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