日常生活中，很多饮品都藏着“酸炸弹”，喝多了损伤牙齿，造成牙齿发黄、牙面粗糙，甚至喝冰水、吸冷气时敏感刺痛。这可并非单纯衰老或“上火”，而是牙齿酸蚀症。

　　牙齿酸蚀症不会像蛀牙那样容易被发现，但日积月累“溶解”牙齿，从变色到敏感疼痛逐渐加重，发现时往往已侵蚀多年。

　　牙釉质是由95%～97%的无机物（主要是含钙磷的羟基磷灰石）和少量水及有机物组成，作为牙齿表面最坚硬的外壳，是牙齿的第一道防线。

　　牙齿质地坚硬，耐磨耐造，但它的天敌——酸，可以轻松溶解羟基磷灰石晶体，造成牙釉质表面脱矿，孔隙变大，硬度降低，导致釉质本身变薄变少，还能开辟细菌侵入的通道，增加龋坏风险。

　　但是咱们口腔防御机制也不是吃素的，有一定的自我纠错和修复功能。唾液中含有大量的钙磷离子，可以随时往牙面上沉积，重新形成新的羟基磷灰石，弥补之前脱矿造成的钙磷损失，形成动态平衡。

　　但这个动态平衡有平衡点，就是临界pH值（大约5.5），一旦打破平衡，就会出现无法逆转的钙磷流失。pH值越低，釉质脱矿和溶解的程度就会越严重！

　　当口内pH值＜5.5时，牙面钙磷流失速度大于再矿化速度，釉质表面会脱矿。

　　一项研究中，研究人员把牙齿样本分别浸泡在各种常见饮料里，包括柠檬汁、橙汁、苹果汁、可乐等。7天后称重，结果很意外——

　　研究发现柠檬汁让牙釉质的质量减少最多，是可乐的4倍、无糖可乐的6倍；苹果汁、橙汁紧随其后，侵蚀力不俗。

　　另一项研究则模拟口腔环境及唾液冲刷效果，按日常饮用频率测试了不同酸性饮料对牙釉质的侵蚀能力。结果同样发现，柠檬酸溶液和橙汁对牙釉质侵蚀最大。

　　超市里的果味饮料、维生素水、运动饮料、调味茶、碳酸汽水等，配料表中几乎都有柠檬酸的身影。

　　柠檬酸是常用食品添加剂，能调酸、增味、防腐，安全且成本低，因此被广泛用于饮料。但安全≠多喝无害，喝太多太频，它就成了“伤牙钝刀”。

　　碳酸饮料、苹果醋、冰红茶，这些饮料对牙齿的危害不小。另外，啤酒虽然不甜，但是它也是酸性的，大量饮用也可能危害牙釉质；

　　当然，最鼓励大家饮用韦德体育的还是纯净水（或白开水）、茶（或不含糖的茶饮料）、牛奶、苏打水等。

　　2.降低饮用频率，避免牙齿反复浸泡在酸性环境内，为唾液的碱性缓冲和再矿化提供时间。

　　4.建议餐间或餐后2小时内饮用，可以搭上食物消化时口内pH下降的班车；尽量避免两餐之间随时饮用，避免睡前饮用。

　　7.喝咖啡的时候可以加入纯牛奶。牛奶里的蛋白质和钙能“中和”咖啡里的酸，也可以减少色素在牙面的沉着。