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重庆啤酒谈非现饮渠道:1L装产品有很大机会已成立即时零售作战单元盯价格、提供专供产品发布日期:2025-08-15 浏览次数:

  

重庆啤酒谈非现饮渠道:1L装产品有很大机会已成立即时零售作战单元盯价格、提供专供产品(图1)

  看到了以即时零售为代表的非现饮渠道成长机会,以及1L装精酿为样板的高质价比需求。

  8月15日上午,重庆啤酒举办2025半年度线上业绩说明会。根据昨晚发布的财报,公司上半年营收微降0.24%至88.39亿元,归属净利下滑4.03%至8.65亿元。实现销量180.08万千升,比上年同期增长0.95%。相较于上半年中国规模以上企业累计啤酒产量同比下降0.3%至1904.4万千升,优于行业表现。

  分产品档次看, 8元及以上的高档产品上半年收入微增0.04%至52.65亿元。4元至8元的主流产品,收入减少0.92%至31.45亿元。4元以下的经济产品收入增加5.39%至1.96亿元。

  本次交流会上,管理层介绍,得益于公司持续推动渠道拓展,高档品类销量取得增长。但由于投入加大,高档品类的收入基本持平。

  分区域看,上半年各地区销量均取得增长,可由于投入加大,使得部分地区收入有所承压。例如南区和中区由于受外部环境影响且行业竞争激烈,收入分别微降1.47%和0.7%至24.79亿和35.23亿元。

  在介绍各品牌的重点动作时,交流会特别点到,嘉士伯推出“懂追求 就喝嘉士伯”的主题广告,首次植入餐饮场景,同步配合线下对餐饮渠道的拓展。并结合利物浦夺冠,推出限量纪念罐,配合终端创意陈列和拉罐促销的旺季中。

  此外,即便管理层多次坦言二三季度现饮渠道疲弱,但公司持续夯实“乌苏+烧烤”的体验场景。其中,乌苏烧烤-新疆乌鲁木齐夜宵城在8月启动,大乌苏小烧烤自8月试营业。管理层也在线上文字交流中强调,公司依托品牌优势,创新场景化营销,如乌苏啤酒配烧烤、重庆啤酒配火锅、风花雪月配民谣酒吧等,融合功能需求与情感共鸣,夯实差异化竞争力。

  不过,非现饮渠道的细分表现依然是本次交流会最受瞩目的事项。在回答多个分析师提问时,重啤管理层介绍,现饮渠道主流价位产品有所下滑。但公司在非现饮渠道的罐化率一直获得提升。包括乌苏、1664、嘉士伯的罐装化率上升速度都保持了双位数增长。二季度内,风花雪月也在拓展渠道同时持续良好成长,乐堡也维持了一定增长。

  “优化非现饮端的高端化,持续做还是有机会的。”管理类分析道。据悉,近期五粮液推出了390毫升建议零售价19.5元/罐的“风火轮“中式五粮精酿啤酒,珍酒李渡推出了定价88元/罐、容量375ml的“牛市”精酿啤酒。

  在被问及公司对上述白酒企业切入精酿啤酒的影响时,重啤管理层先是“谦虚”坦言,自己对白酒行业的了解也来自于券商分析师。

  “其实不同的消费者对啤酒的需求不同,特别是近些年,行业要满足用户多元化需求。重啤还是会坚持在能覆盖的饮料范围内,推动多元化的品牌策略。强化每个啤酒品牌的产品要素和推行渠道,并不断在创新层面发力。”管理层举例道,今年公司推出了多款1L装的罐装产品,包括重庆精酿全麦、西夏精酿、山城秘酿、乌苏大红袍精酿、风花雪月龙井绿茶、乐堡白啤精酿等高质量产品,满足用户对高质价比、大容量、分享装的需求。

  据管理层透露,1L装的乌苏精酿在新疆市场已取得非常良好的口碑。接下来会在全国市场突破。“目前还在持续铺货和打磨过程中,但已能看出它非常好的趋势。所以1L装的产品应该有很大机会,公司会适当布局。”

  同样以新疆地区的铺货进度为例,管理层同步了公司在果味汽水、能量饮料等非啤酒品类的进展。

  “如果你们在乌鲁木齐观察一下,会发现能量饮料电持、天山鲜果庄园橙味汽水在新疆的铺货量非常好,动销相当稳定。”管理层表示,“我昨天也在线下看,便利店陈列都出来了。从消费者反馈视角,对电持低糖、有牛磺酸等功能元素,还有天然的雪莲培养物的配方很感兴趣。在健身、熬夜学习、社交娱乐场景都能覆盖。像我自己有时开会也会带一罐来喝。未来公司会根据消费者反馈,做进一步的包装、口味变化。”

  至于天山鲜果庄园饮品,管理层表示,该产品除了在新疆铺货,目前也在重庆推广,进入当地的火锅、烧烤、烤肉、小酒馆、海鲜大排档等餐饮渠道。“我们非常看好它,还在研究有没有新口味配方。”

  在部分新品发力餐饮渠道外,针对新零售渠道的崛起,重啤管理层分析,会员店、折扣店、即时零售等业态,满足了消费者购物便捷性需求。让企业针对性付费非现饮渠道,且有机会接触到渠道的大数据,获得精准的消费趋势。这些信息助力厂家研发新产品,也会帮助公司调整营销策略。而厂家供应链体系因此要升级,产品创新能力需跟上潮流,放大各产品之间的差异化。

  “比如我们也在非现饮端结合趋势,积极布局新品。像1L装的乌苏大红袍精酿,可以满足居家场景对高质量啤酒的需求。”管理层表示,公司在渠道端接触很多,包括美团歪马都保持密切合作。

  而多平台发力即时零售,通过各类补贴影响价格水位一致性,也成为本次交流中被重点分析的话题。根据两家主流即时零售平台显示,同一城市中,以乌苏旗下的11度红乌苏620毫升6瓶版和3瓶版、红乌苏罐装500毫升12罐版、12度白啤500毫升3罐版四个销售类型为例,在A平台的到手价分别为26.9元/10.9元/53.9元/19.9元左右,在B平台的到手价分别为30.93元/12.27元/51.9元/23.8元左右。两家平台的同类产品同城价差在5%到15%不等,但两平台均提供常温、冰镇服务。

  “公司内部也在积极行动,成立了即时零售作战单元,专门和各区域、部门协同,与平台看价格,绑定战略合作。”管理层介绍,公司通过跟平台协商,提供专供产品、联名合作的方式,解决了一部分(乱价)问题。“当下前置仓、商超、短视频平台的确有很多券叠加。所以我们要提供不同平台差异化、更多层次的不同产品。当然,即时零售肯定是成长动力,我们进入的早,一直强化合作。”

  半年报也指出,公司O2O业务围绕“商品可视-门店增效-盈利提升”三大目标,借力美团推动经销商商品上翻;聚焦核心客户精细化管理,通过罐化率提升及客韦德体育单价优化助力终端健康增长。另一方面,提升小型超市及松散型便利店分销效能,同时积极拥抱新兴业态,深化零食折扣店、仓储会员店战略合作,协同定制营销激活增量。

  以高质价比的1L装规格产品作为开路利器,加强即时零售等新渠道渗透。并坚持各品牌和细分餐饮场景绑定,持续培育差异化品牌心智。是重啤稳基本盘、拓增量对冲压力的选择。