「品饮汇观察」每周追踪整理各大品牌在饮品领域的创新之举，带来最前沿的资讯，预见潮流，掌握行业脉动。

　　7月6日，盼盼饮料正式上新气泡椰饮系列，打造青柑茉莉、木姜子凤梨两款差异化风味，全部以椰子汁作为基底搭配绵密气泡，冰镇饮用口感更佳。青柑茉莉融合柑橘清冽与茉莉花香，口感清新柔和；木姜子凤梨结合木姜子独特辛香与凤梨酸甜，风味辨识度极强，跳出市面常规果味气泡水框架。产品主打清爽解腻卖点，适配夏日聚餐、户外出行等场景。

　　7月6日，果子熟了携手地标黄鹤楼推出限定金桂月光白茶即饮茶，以国风联名打造差异化瓶装茶饮。瓶身印制古风黄鹤楼插画，视觉氛围感突出；原料选用广西金桂搭配景谷月光白茶，馥郁桂花香气搭配清雅茶底，入口顺滑柔和，层次丰富。产品无糖配方，适配通勤、出游、休闲等多种日常场景。依托品牌成熟线下便利店、线上电商渠道同步发售，借助城市文化IP提升产品话题度，区别普通花香茶饮，把传统文化与即饮茶结合，完善品牌国风无糖茶产品线，吸引国风爱好者、年轻通勤人群选购。

　　7月6日，海河乳品味蕾大师系列推出茉莉奶绿牛奶、草莓云朵牛奶两款新品。茉莉奶绿采用横州茉莉，花香绵长清爽，生牛乳含量≥80%；草莓云朵选用丹东草莓，酸甜柔和，生牛乳含量≥90%。全系采用INF0.09秒瞬时杀菌技术，最大程度锁住原料原生风味，口感清甜顺滑。产品为冷藏瓶装，线下商超、社区便利店冷藏区全面上架，主打高品质低温乳饮赛道。海河依托地域乳品品牌优势，叠加韦德中国体育股份有限公司花香、鲜果风味创新，打破传统纯牛奶单一格局，适配早餐、下午茶场景，丰富低温风味牛奶细分供给。

　　近日，盒马上架新品美人茶。据介绍，原料选用福建东方美人茶，搭配赤小豆、桑葚干慢焖萃取，全程无糖配方，茶汤橙红透亮，入口自带自然甜润口感。单品单瓶售价5.9元，规格便携瓶装，线上盒马APP、线下全国门店同步上架，冷藏储存、开瓶即饮。主打中式轻养生定位，融合谷物、果干与乌龙茶叶，打造复合型养生茶饮，适配办公、餐后润燥等需求。依托盒马自有即时零售渠道快速铺开，补齐自有无糖养生瓶装饮品布局，抓住夏季轻养生饮品消费热潮。

　　7月8日，中粮可口可乐官宣芬达全新西柚味汽水上市，粉嫩外观搭配独特西柚风味，丰富品牌汽水矩阵。新品保留芬达标志性绵密气泡，融合西柚果香与淡淡微苦回甘，和经典橙味形成风味互补，清爽解腻适配夏日饮用。常规PET瓶装规格，全国商超、连锁便利店同步上架，单瓶定价亲民。芬达持续扩充果味汽水SKU，借助西柚小众清爽风味吸引不喜甜腻碳酸饮料的消费群体，覆盖通勤、聚餐、户外等多元场景，巩固大众果味汽水市场份额。

　　7月9日，何小瓶推出蜂蜜白桦树汁，包含青柠、芭乐两种口味，基底选用北纬47°小兴安岭白桦原汁，桦树汁含量≥900g/L，搭配延安洋槐蜜调和，口感自然清甜。产品采用350ml迷你胖胖瓶设计，小巧易携带，适配下午茶、户外出行、佐餐等场景。顺应轻量化天然饮品消费趋势，主打低负担天然植物饮品，无过多添加剂。线上电商、线下精品便利店同步铺货，依托白桦树汁小众天然原料打造差异化，在瓶装果汁、草本水赛道开辟新细分，吸引注重天然原料的年轻消费者。

　　7月9日，百年饮品品牌秋林正式发布山楂发酵饮。据介绍，产品选用大金星山楂作为核心原料，经36小时深度慢发酵工艺，搭配3种益生元与5种益生菌，主打低糖低卡，主打餐后解辣解腻。单瓶350ml便携PET瓶装，线元，适配火锅、烧烤、日常佐餐等场景。依托秋林百年发酵饮品研发优势，切入山楂发酵健康饮品赛道。产品兼顾酸甜口感与肠道养护属性，凭借发酵工艺打造差异化，填补品牌草本发酵饮品空白，面向重油饮食人群、轻养生年轻消费者拓宽品类布局。

　　近期，爱奇艺十年说唱IP《说唱巅峰对决2026》正式上线，雪碧、乐堡啤酒双双合作节目开展夏日营销。雪碧作为独家冠名，同步推出雪碧加茶新品，融合经典柠檬汽水与茶香，打造双倍清爽口感；同时这是乐堡啤酒第六次联动该说唱IP，深耕青年潮流圈层。两大品牌依托同一综艺实现差异化打法，雪碧主打年轻汽水新品破圈，乐堡持续夯实说唱文化心智。借助综艺超高流量快速提升产品曝光，线上线下同步推出联名周边、线下观赛活动，为饮品行业综艺IP联名、年轻化营销提供成熟参考范本。

　　7月8日，金粒门华南首店于深圳布吉万象汇开业，门店面积约400㎡，涵盖近200款短保新鲜零食，包含现烤烘焙、鲜辣卤味、膨化食品等品类，坚持高质价比、短保新鲜核心定位。品牌5月底走出湖南，先后布局南京、无锡、武汉，此次深圳门店落地标志正式切入华南市场。依托现制鲜食差异化优势，和传统量贩零食店形成区隔，精准覆盖华南年轻家庭、学生群体。借助深圳门店试点打磨区域运营模式，为后续广州、东莞等城市拓店积累经验，加速全国零食版图扩张。

　　7月9日，雀巢发布公告，计划投入约47亿元人民币在泰国北榄府新建自动化咖啡工厂，配套专属配送中心。据悉，项目将于2028年四季度投产，年产能17万公吨，生产速溶咖啡、咖啡混合饮品、即饮咖啡。泰国是雀巢东南亚核心咖啡市场，新厂可大幅提升区域产能，缩短配送时效、优化库存管控。雀巢咖啡为集团核心业务，本次大额投资强化东南亚供应链，匹配当地持续增长的咖啡消费需求，稳定区域销量韦德中国体育股份有限公司增长。工厂全自动化设计提升生产效率，完善亚太咖啡产销布局，支撑旗下雀巢咖啡、奈斯派索全品类区域供给。

　　7月11日，来伊份全球首家新鲜生活店落地上海五角场万达，门店瞄准年轻客群，主打鲜脆膨化、锁鲜果干短保零食。产品采用低温脱水、零下35℃急冻锁鲜工艺，缩短保质期至3-6个月，突出“新鲜”核心卖点。门店空间设计贴合年轻人审美，全品类短保零食集中陈列，兼顾线上线下自提配送服务。是来伊份转型新鲜零食赛道的关键布局，区别传统长保坚果零食门店，依托短保差异化吸引学生、年轻上班族，完善品牌线下门店业态矩阵，助力全国新鲜零食门店扩张。

　　近日，农夫山泉与哈尔滨师范大学经管学院完成专业实习基地签约授牌，深化产教融合人才培养。企业开放真实业务实训场景，让在校学生将理论知识落地产业实操，同时为企业定向储备经管类应用型人才。校企双方实现资源互补、双向赋能，学校输出优质生源，企业提供实战平台，助力饮品行业人才梯队搭建。农夫山泉持续布局全国多所高校合作，覆盖销售、市场、供应链多岗位实训，前置人才培养环节，降低后续招聘培训成本，支撑全国市场持续扩张的人才需求。

　　近日，可口可乐与万豪国际达成全球饮品长期合作协议，可口可乐全系列饮品将全面进驻全球万豪旗下酒店，覆盖碳酸、补水、功能饮料全品类，覆盖客房、餐厅、会议宴会全消费场景。合作依托万豪全球采购平台落地，规模化采购帮助酒店品牌降本增效，同时拓宽可口可乐全球酒店渠道。双方强强联合打通高端住宿饮品赛道，挖掘商旅、宴会饮品消费增量，提升双方品牌全球曝光度，打造饮品+高端酒店长期稳定合作标杆。