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怎么用数据“酿”出下一款爆品3月一起来郑州看看发布日期:2026-02-16 浏览次数:

  

怎么用数据“酿”出下一款爆品3月一起来郑州看看(图1)

  酒类 1.2 万亿,水饮 5 千亿,两大“喝”的赛道 = 商超 18% GMV、28% 毛利。《2025中国白酒市场中期研究报告》显示,低度酒规模2025年破740亿元,年复合25%;即时零售酒饮品类大促单日峰值增速300%。同时,2025年包装水+即饮茶+功能饮料市场破5,000亿元,同比+18%,远超传统酒水增速。

  酒水饮料自有品牌平均毛利 40%,每提 1% 渗透率,净利提升 0.7%~0.8%。

  市场很大,竞争也更加激烈,2025年椰子水SKU同比+92%,NFC果汁+76%,同质化价格战已开打,谁先做出“质价比”谁突围。

  在春节酒饮旺季收官之际,以“破卷、破价、破圈”为主题,特邀全国领先零售企业、供应链专家、生产研发精英、品牌运营先锋共聚一堂,共探2026年自有品牌酒水饮料的开发逻辑、品质升级路径与可持续增长模式,推动资源共韦德官方网站享与产业链深度融合。

  把明年三节 45% 的水饮利润,从9.9 元价格红海,搬到企业38% 毛利蓝海里。

  l 如何打造酒水饮料联动的营销日历(例如“酒类+水饮”52 周 MD 一张表:4 月樱花微醺酒+樱花气泡水、6 月椰子水+朗姆酒套包、9 月 NFC 果汁+威士忌 Hi-ball、11 月热红酒+热果茶,一套物料两品类卖)

  16:30-17:30“黄金1小时”闪电秀(6家工厂,现场推介,谁将诞生下一个爆品)

  零售商(130家):永辉、盒马、物美、华润万家、天虹、中百、武商、大润发、家乐福、ALDI奥乐齐、LIDL中国、7-11、全家、罗森、便利蜂、KK集团、三只松鼠联盟小店…

  电商平台(20家):京东自有品牌、淘宝心选、拼多多“超省”、抖音电商、小红书买手会…

  1、面向对象:商超、便利店、新零售企业商品开发负责人、采购总监、品牌管理人员、

  A、采购与买手标准票:采购买手核对信息免门票(更有机会升级“专业门票+两晚拼房住宿+晚宴”VIP门票,其他自理)

  C、工厂路演席:详情咨询商务专员(含2张标准票+“黄金600秒”+展区一桌二椅+logo露出+现场电子屏轮播)